8月25日，全國標(biāo)準(zhǔn)體重外三元生豬出欄價(jià)格在17.03元/公斤，價(jià)格以企穩(wěn)為主。全國市場，豬價(jià)漲跌呈現(xiàn)出“12跌5漲11平”的走勢。北方市場豬價(jià)以橫盤下挫為主，屠企落價(jià)幅度在0.05~0.15元，其中，高價(jià)地區(qū)，京津市場跌至17.4元/公斤，低價(jià)地區(qū)，黑吉遼地區(qū)報(bào)價(jià)跌至16.55~16.65元/公斤；在南方市場，屠企報(bào)價(jià)橫盤震蕩，傳統(tǒng)高價(jià)地區(qū)，華東以及華南地區(qū)，多地豬價(jià)上漲明顯，其中，廣東上漲0.4元，報(bào)價(jià)漲至18.3元/公斤。

此輪豬價(jià)橫盤企穩(wěn)，一方面是因?yàn)殡A段性生豬出欄集中，供應(yīng)水平相對寬松；另一方面，消費(fèi)跟進(jìn)難以改善，市場需求維持萎靡不振的表現(xiàn)。因此，受供需博弈，市場上漲承壓，價(jià)格以震蕩為主。

據(jù)機(jī)構(gòu)分析，8月份生豬出欄受10個(gè)月母豬存欄變化影響，去年5~12月份母豬存欄逐步增長至4390萬頭，8月份理論生豬出欄水平處于高位。雖然7月底到8月初豬價(jià)反彈受阻，但是市場普遍看好8月底以及9月份行情，養(yǎng)殖端壓欄增重的情緒較濃，近期國內(nèi)生豬出欄均重逐步回升至121.8公斤左右，市場壓欄現(xiàn)象增多，出欄節(jié)奏明顯放緩，部分規(guī)模豬企本月出欄計(jì)劃完成不及7成，月底出欄壓力明顯增多，生豬供應(yīng)相對寬松。

在需求方面，由于豬肉漲價(jià)抑制了消費(fèi)情緒，而下游市場備貨利好難以兌現(xiàn)，消費(fèi)掣肘壓力不減，國內(nèi)下游白條走貨不暢，屠宰場冷凍豬肉庫存較高，開工率處于階段性低位，屠企日均生豬采購計(jì)劃偏少，供應(yīng)相對充足。

預(yù)計(jì)未來1~3日，豬價(jià)或?qū)⒕S持震蕩偏弱的走勢，但是市場仍有上漲的契機(jī)。畢竟，9月初學(xué)生集中返校，餐飲以及堂食消費(fèi)需求逐步改善，學(xué)生消費(fèi)力逐步兌現(xiàn)，8月底市場仍有一定備貨的需求，屠宰場開工率或?qū)⑿》厣?，而?guī)模豬企出欄計(jì)劃逐步減少，豬價(jià)或有窄幅上漲的支撐。